Ớt chuông là thực phẩm được dùng trong nhiều món ăn khác nhau. Tuy nhiên ớt chuông có giống ớt thường không? Ăn ớt chuông có nóng không & có gây mụn không? Cùng chuyên gia làm đẹp Nguyễn Ngọc Duy tìm hiểu chi tiết trong bài viết này bạn nhé!
Ớt chuông giúp món ăn bắt mắt hơn
Đến ngay mục bạn quan tâm
1. Ăn ớt chuông có nóng không?
Câu trả lời từ chuyên gia Nguyễn Ngọc Duy là KHÔNG. Ớt chuông có vị ngọt và không cay nồng như các loại ớt thông thường khác. Vì trong ớt chuông chỉ chứa một lượng nhỏ capsaicin – đây là chất tạo nên vị cay của ớt.
Chính vì điều này, mà ăn ớt chuông không gây nóng trong như các loại ớt thông thường khác.
⇒ Xem thêm: Ăn cay có nổi mụn không & #4 TIPS ăn đồ cay mà da vẫn trắng sáng
2. Tác dụng của ớt chuông là gì?
Sau khi đã tìm hiểu ăn ớt chuông có nóng không? Bây giờ, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu một vài tác dụng của ớt chuông đối với sức khỏe. Dưới đây là một số tác dụng mà ớt chuông mang lại.
2.1. Ăn ớt chuông giúp tăng cường thị lực
Ánh sáng xanh có tác động rất lớn đến mắt, ánh sáng xanh là nguyên nhân chính gây ra tình trạng thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể, mờ mắt, khô mắt,…
Theo các chuyên gia thì bạn nên sử dụng ớt chuông để hạn chế điều này. Ớt chuông có tác dụng hiệu quả trong việc bảo vệ mắt của bạn, tránh bị tác động bởi các yếu tố từ ánh sáng xanh.
Bởi trong ớt chuông có chứa lutein và zeaxanthin – đây là sắc tố giúp bảo vệ mắt của bạn bởi các yếu tố từ ánh sáng xanh.
Hơn thế, trong ớt chuông cũng cung cấp lượng lớn vitamin A cần thiết cho cơ thể, giúp tăng cường thị lực cho mắt.
2.2. Tốt cho tim mạch
Trong ớt chuông có chứa hàm lượng lớn chất chống oxy hóa. Những chất chống oxy này, có tác dụng trong việc ngăn chặn các gốc tự do làm tổn thương đến các tế bào trong cơ thể.
Hơn thế, trong ớt chuông còn chứa capsaicin có tác dụng làm giảm cholesterol LDL xấu trong cơ thể. Điều này, giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, đột quỵ,…
Ớt chuông với đủ màu sắc cho bạn lựa chọn
2.3. Hỗ trợ giảm cân
Theo nhiều nghiên cứu ớt chuông giúp làm tăng quá trình chuyển hóa đồng thời cũng giúp đốt cháy nhiều calo hơn. Vì ớt có khả năng sinh nhiệt và giúp làm đẩy nhanh quá trình trao đổi chất bên trong cơ thể.
Hơn thế, ớt chuông cũng chứa hàm lượng chất xơ cao và chứa 92,2% là nước. Vậy nên, khi sử dụng ớt chuông sẽ giúp bạn có cảm giác no lâu hơn.
2.4. Tốt cho da và tóc
Trong ớt chuông có chứa hàm lượng lớn vitamin E và vitamin C. Đây là 2 loại vitamin quan trọng giúp làm đẹp da.
Hàm lượng vitamin E, có trong ớt chuông giúp bạn có một làn da tươi trẻ, mịn màng, giảm thiểu nếp nhăn. Hơn thế, nó cũng giúp giảm tình trạng tóc khô và tóc dễ gãy rụng.
Hàm lượng vitamin C, có trong ớt còn giúp thúc đẩy quá trình hình thành Collagen. Điều này, giúp bạn có một làn da trở lên khỏe mạnh, săn chắc và hạn chế bị tác động từ các yếu tố bên ngoài môi trường.
2.5. Ăn ớt chuông giúp giảm căng thẳng
Trong ớt chuông có chứa hàm lượng lớn magie và vitamin B6. Đây là những chất giúp làm giảm căng thẳng và lo âu.
Đối với những bạn đang gặp tình trạng khó ngủ do căng thẳng thì việc sử dụng ớt chuông có tác dụng khá hiệu quả. Vitamin B6 có trong ớt chuông giúp sản sinh Melatonin giúp bạn có một giấc ngủ tốt hơn.
Với ớt chuông, món ăn trở nên hấp dẫn hơn
3. Một vài lưu ý khi ăn ớt chuông mà bạn nên biết?
Biết rằng ớt chuông có nhiều tác dụng đối với cơ thể. Tuy nhiên, không phải sử dụng như thế nào cũng mang lại hiệu quả. Dưới đây là một vài lưu ý khi ăn ớt chuông mà bạn không nên bỏ qua.
3.1. Những ai không nên ăn ớt chuông?
Không giống như các loại ớt khác, ớt chuông là thực phẩm khá lành tính. Tuy nhiên, dưới đây là một số đối tượng không nên ăn hoặc hạn chế ăn ớt chuông:
- Người đang có vấn đề về dạ dày như: viêm loét dạ dày, viêm thực quản,..
- Những người có hệ tiêu hóa yếu, nhạy cảm.
- Những người đang có nguy cơ bị loãng xương.
- Người đang bị sốt, cao huyết áp,..
- Những người có tiền xử bị dị ứng với ớt.
3.2. Nên ăn ớt chuông bao nhiêu một ngày?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mỗi bữa bạn chỉ nên ăn từ 1 – 2 trái ớt chuông và chỉ nên ăn khoảng 2 – 3 lần/tuần.
Vì nếu ăn quá nhiều ớt chuông sẽ khiến bạn có thể gặp các vấn đề không mong muốn như: Có nguy cơ bị sỏi thận, ảnh hưởng tới giấc ngủ, tăng nguy cơ mắc chứng vàng da, bị chướng hơi đầy bụng…
3.3. Ăn ớt chuông vào thời điểm nào tốt nhất?
Ớt chuông là loại thực phẩm thường được chế biến cùng các món trong bữa ăn. Vậy nên, thời điểm tốt nhất để ăn ớt chuông là vào các bữa ăn chính như bữa sáng và bữa trưa.
Tuy nhiên, đối với bữa tối thì bạn nên hạn chế ăn ớt chuông bởi ớt chuông là loại thực phẩm giàu chất xơ. Nếu ăn vào buổi tối có thể khiến bạn bị chướng hơi đầy bụng.
Như vậy, chúng tôi vừa chia sẻ đến bạn thông tin về ăn ớt chuông có nóng không và một số lưu ý khi sử dụng ớt chuông. Hy vọng qua bài viết này sẽ giúp bạn có thêm kiến thức về việc sử dụng ớt chuông để mang lại hiệu quả tốt nhất.
Theo chuyên gia nuôi dưỡng làn da Nguyễn Ngọc Duy – CEO HEBORA